আলুর পুষ্টিগুণ / Nutritional Value of Potato
আজকাল ডায়েটের হুজুগে অনেকে আলু খাওয়া ছেড়েই দিচ্ছেন। অথচ আলু ওজন আদতেই বাড়ায় কি-না, এ নিয়ে এখনও সংশয় আছে। কারণ, আলুর পুষ্টিগুণ অন্যান্য সবজি থেকে কোনো অংশেই […]
Read More →আজকাল ডায়েটের হুজুগে অনেকে আলু খাওয়া ছেড়েই দিচ্ছেন। অথচ আলু ওজন আদতেই বাড়ায় কি-না, এ নিয়ে এখনও সংশয় আছে। কারণ, আলুর পুষ্টিগুণ অন্যান্য সবজি থেকে কোনো অংশেই […]
Read More →লেবু হল সাইট্রাস লিমন (Citrus limon)-এর সাধারণ নাম। বংশবৃদ্ধিকারী টিস্যু আবৃতবীজী লেবুর বীজকে ঘিরে রাখে। লেবু রান্না করে বা রান্না না করে – উভয়ভাবেই খাওয়া হয়। […]
Read More →এটি এক প্রকারের মসলা। লবঙ্গ গাছের ফুলের কুড়িকে শুকিয়ে লবঙ্গ মসলাটি তৈরি করা হয়। অনেক জায়গায় এটি “লং”নামে পরিচিত। চলুন জেনে নেয়া যাক […]
Read More →আয়ুর্বেদিক বিজ্ঞানে ত্রিফলা নামে পরিচিত তিনটি ফলের একটি হরতকি। এর নানা গুণ আছে। স্বাদ তিতা। এটি ট্যানিন, অ্যামাইনো এসিড, ফ্রুকটোজ ও বিটা সাইটোস্টেবল সমৃদ্ধ। হরতকি দেহের অন্ত্র পরিষ্কার […]
Read More →চা তো আমরা সবাই খাই। কেউ রঙ চা তো কেউ দুধ চা! কিন্তু কখনও হলুদ দিয়ে বানানো চায়ের স্বাদ পরখ করে দেখেছেন কি? যদি করতেন, তাহলে হয়তো ওষুধের […]
Read More →এসিডিটি আর গ্যাস কিন্তু এক বিষয় না ! (যদিও আমরা অনেকেই এই জায়গাটাকে ভুল বুঝে থাকি।) পাকস্থলিতে এসিড নিঃসরণ (HCL) যদি কোনো কারণে বেড়ে যায় তখন জ্বালাপোড়া করে […]
Read More →মাথায় খুশকি হয় মূলত শুষ্ক ত্বক, ব্যাক্টেরিয়া সংক্রমণ, অস্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস এবং অন্যান্য ত্বকের সমস্যার কারণে। এছাড়া শীতের মৌসুমে আবহাওয়া শুষ্ক হয়ে যায় এবং মাথার ত্বক অপরিষ্কার রাখার কারনেও […]
Read More →আকুপ্রেসার (লাতিন ‘আকু’ অর্থাৎ সূচ+‘প্রেসার’ অর্থাৎ চাপ), আকুপাঙ্কচারের মূলনীতিবিশিষ্ট একটি বিকল্প চিকিৎসাপদ্ধতি। এর মূল ধারণা হল প্রাণশক্তি যা দেহের মেরিডিয়ানে প্রবাহিত হয়। এই পদ্ধতিতে প্রাণশক্তি প্রবাহের বাধাস্থল […]
Read More →ঋতু পরিবর্তনে শিশুর যত্ন শীত ঋতুর পর আসে বসন্ত ঋতু। ঋতু পরিবর্তনের প্রভাব সকল প্রাণির ওপরেই পড়ে। আর এই সময় শিশু ও বৃদ্ধদের বেশি সতর্ক থাকতে হয়। […]
Read More →বৈজ্ঞানিক ও প্রাকৃতিক উপাদানের সম্বনয়ে তৈরিকৃত হেয়ার অয়েল ইহা সর্বাধুনিক ও উন্নত একটি ন্যাচারাল অয়েল। এই তেলে কোনো প্রকার রাসায়নিক উপাদান ব্যবহার করা হয়নি ১০০% প্রাকৃতিক উপাদান ও […]
Read More →